ОПИСАНИЕ И МЕНЮ ДИЕТЫ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ РАБОТЫ КИШЕЧНИКА
Кишечник – это уникальный орган, от здоровья которого зависит состояние всего организма! В этой статье мы расскажем вам о том, как улучшить работу этого органа, используя уникальную специально разработанную диету.
Общие правила проведения диеты:
1. Необходимо употреблять больше продуктов с богатым содержанием пектина, таких как: хлеб из отрубей, свежие соки с мякотью (овощные и фруктовые), свеклу, а также зелень.
2. Манная крупа и мясо замедляют процесс переваривания пищи, вот почему мясо нужно употреблять исключительно с овощами.
3. Чаще употребляйте в пищу рис – он помогает вывести из кишечника шлаки и другие вредные вещества, накопившиеся в нём за годы.
4. Рекомендуется ограничить употребление белого хлеба, так как из-за него часто возникает брожение, вызывая дисбактериоз.
5. Кроме того, диетологи рекомендуют начинать свой день с завтрака, приготовленного из овсянки и сухофруктов. Для приготовления такого блюда нужно запарить на пять минут кипятком курагу (пять – семь штук), после чего измельчить и добавить её в две – три ложки овсянки. Теперь проварите смесь пять – семь минут и дайте ей настояться.
6. Выпивайте перед сном полный стакан свежего кефира мелкими глотками. Это способствует нормализации пищеварения.
Примерное меню на день.
Завтрак: сто пятидесятиграммовая порция салата из отварной свеклы, заправленного лимонным свежим соком (одна чайная ложечка) и оливковым маслом (одна – две чайных ложечки), а также стакан тёплого зелёного чая или отвара из шиповника и половина зелёного яблока.
Второй завтрак: стакан кефира (можно употреблять как обычный натуральный, так и бифидо-кефир).
Обед: одна – две чашки холодного овощного бульона без картофеля (вместо этого блюда можно скушать то же количество вегетарианского борща), а также тушёные грибы (сто граммов) и порцию овсяной каши. Запивать перечисленные блюда следует напитком из цикория или зелёным чаем.
Полдник: приготовьте и скушайте нежирный творог с курагой или измельчённым черносливом. Масса одной порции должна быть не более ста пятидесяти граммов. Также можно выпить стакан кефира или простокваши.
Ужин: стограммовая порция запечённых овощей (перцы, баклажаны и томаты), а также сто пятьдесят грамм рыбы, приготовленной на пару с пряностями и лимонным соком. Запивают ужин отваром шиповника или очищенной водой с лимонным соком.
Свежие комментарии