Как «вкусно» встретить Новый год и не поправиться – ответ на этот вопрос волнует многих женщин. Ведь перед праздниками мы активно худеем и следим за собой, чтобы влезть в загодя приготовленный наряд и выглядеть в нем на все 100%! Чаще всего по окончании новогодних и рождественских праздников мы начинаем процесс похудения снова, чтобы прийти в форму как раз к 8 марта. Так может пора уже выйти из этого замкнутого круга?

Как не поправиться на Новый год и другие праздники?

Итак…

Перед застольем нельзя голодать!

Съешьте на обед тарелочку куриного бульона с овощами и зеленью, но картошку и вермишель не добавляйте. Такой супчик помоет вам насытиться и утолить острый голод перед вечерним застольем. Также в течение дня пейте больше воды, свежевыжатые соки, нежирные биойогурты. Организм не мешает немного почистить. Однако, нив коем случае не голодайте. Голод – это верный путь к перееданию и к лишним килограммам.

Применяем акупунктуру

Для того, кто при виде ломящегося от яств стола сдержать свой аппетит не в состоянии, могу посоветовать уменьшить чувство голода с помощью акупунктуры. Чтобы не переесть и не поправиться, несколько раз в день массируйте точку, которая

находится прямо над выступающей косточкой на внутренней стороне лодыжки.

Составляем праздничное меню

Блюда на новогоднем столе, безусловно, должны быть вкусными и праздничными. Но при этом совершенно не обязательно должны состоять из суперкалорийных продуктов. Многие легкие салаты ничуть не уступают по традиционному «Оливье» по вкусовым качествам. А что уж говорить о салатах из морепродуктов, свежих фруктов, зелени, овощей, заправленных йогуртом с лимо

нным соком или оливковым маслом. Это же вкусно, празднично и полезно! На гарнир к дарам моря идеально подойдет сочетание белого и дикого черного риса.
Отдавайте предпочтение свежим фруктам и овощам, калорий в низ немного, смотрятся такие блюда и нарезки очень красиво, а желудок они наполняют просто превосходно. А вот острых и соленых маринадов и копчений лучше отказаться. Они повышают аппетит и становятся причиной жажды, задерживая жидкость в организме.

Правильно сочетаем продукты

Майонезный салат не стоит сочетать с жареной картошкой, а жирный гуляш сопровождать полным углеводов салатом «Винегрет». Зелень и зеленые салаты- вот что препятствует всасыванию жиров. Поэтому если уж и соблазнились сочным стейком, то положите себе в тарелку приличную порцию салата, по объему в 2 раза превышающую сам стейк.

Едим медленно

Пережевывайте пищу тщательно, ешьте не спеша и с удовольствием смакуя каждый кусочек. Вспомните детское правило: когда я ем, я глух и нем, и не бойтесь показаться невежливыми – невежливы те, кто мешает есть другим. Перед тем, как приступить к праздничной трапезе, глубоко вдохните аромат еды, и подождите несколько минут – так вы съедите гораздо меньше, ведь в мозг информация о насыщении поступит раньше.

Пьем с умом

Общеизвестный факт, что алкоголь тормозит центр насыщения и даже приостанавливает на время его деятельность. С каждой новой рюмкой или бокалом ваше стойкая решимость не набрать лишних килограммов в праздники становится все слабее и в итоге улетучивается. Вы рискуете потерять контроль над приемом пищи, наевшись того и этого, и еще вот тем тортиком закусив. Как же быть? Отказаться от спиртного совсе

м? Чтобы не быть белой вороной, стоит остановиться на красном сухом вине сортов «Мерло» или «Каберне» объемом до 400 мл (а это больше, чем полбутылки). Эти сорта винограда содержат вещество бромелайн, которое способствует сжиганию жиров. Только не переусердствуйте и дозу не превышайте.

Больше двигаемся

Чтобы не поправиться в праздники, нужно больше двигаться. Не стоит сидеть всю новогоднюю ночь за столом. Лучше чаще его покидайте – танцуйте, пойте, участвуйте в конкурсах, сходите к новогодней елке, выйдите на улицу посмотреть фейерверк или водите хороводы с детьми. Тогда съеденные калории вы израсходуете до того, как они преобразуются в жир.

В первое утро нового года

Если на следующее утро Вы проснулись уставшей, разбитой, с головной болью – пейте больше жидкости: обычную воду (негазированную!), травяные настои, чаи. Они хорошо чистят организм. Также поможет растворимый аспирин. Он содержит соду, которая способствует пищеварению и не дает откладываться жиру, и быстро избавит вас от неприятных симптом.