Как похудеть, изменив всего лишь режим питания.
То, о чем пойдет речь в этой статье, американцы называют 8-часовой концепцией питания. Заметьте, не диетой, а всего лишь концепцией. Заглянем в словари. Читаем: концепция — определенный способ трактовки какого-либо явления, система воззрений на то или иное явление в обществе, комплекс путей решения поставленной задачи и т.д. Концепция устанавливает стратегию определенных действий. Вот о стратегии-то и поговорим.
Завтрак – только после зарядки.
Из статьи Почему так важна утренняя зарядка вы узнали, что каждый новый день следует начинать не с посещения кухни (читай: завтрака), а с умеренной физической нагрузки. Не надо до седьмого пота, это же утро, вы только что проснулись, ваше тело еще сонное и, возможно, досматривает сладкие сны, поэтому движения должны быть деликатными, не резкими и даже не слишком активными.
Восьми минут щадящих телодвижений достаточно для того, чтобы запасы гликогена, хранящиеся в вашей печени, были израсходованы, и на все ваши физические действия, производимые в течение дня, организм будет рассматривать в качестве источника энергии подкожные жировые запасы. Конечно при одном условии – количество поступающих вместе в едой калорий не должно быть уж очень большим. Стоит помнить о мере во всем и в объеме поглощаемой пищи в частности.
Суть 8-часовой концепции питания
Суть проста до безобразия. И состоит в том, что последний прием пищи должен происходить не позднее 8 часов с момента первого приема пищи, т.е. завтрака. Смотрите: если, скажем, первая ложка каши, омлета, творожка или бутерброд, печенька, пряник упали в ваш желудок в 7 часов утра, то последний укус чего бы то ни было – котлеты, куска мяса, рыбы, курицы или картошечки, пиццы, сала должен произойти не позднее 15.00. Если вы завтракаете в 9.00, то последний прием пищи для вас будет в 17.00. Дальше при желании можете пить всевозможные напитки – кисломолочные (жирностью не выше 1%), овощные, ягодные, фруктовые. Несладкий чай и слабый кофе без сахара. И даже нежирные и некрепкие бульоны.
Питаясь на протяжении 8-часового интервала тем, что вы обычно едите, вполне реально прийти к долгожданному снижению веса. Но кое-какие правила в этой стратегии все же есть, без них успех, увы, трудно достижим, а то и вовсе невозможен. Простите, но кушать одни пончики и пирожные нельзя: ваш организм нуждается в более полезных калориях. Для обеспечения тела всем необходимым вам придется ввести в свой рацион 2 группы продуктов, по 4 подгруппы (ряда) в каждой. Не пугайтесь, это совсем не сложно и кошелек ваш не опустошит.
Какие это продукты.
1-я группа
К ней относятся 4 ряда продуктов:
- нежирное мясо, яйца, индейка;
- орехи (в первую очередь, грецкие и миндаль);
- молочные и кисломолочные;
- бобовые (фасоль, чечевица, горох, нут и др.).
2-я группа
Включает также 4 ряда продуктов:
- ягоды (черника, малина и др.);
- фрукты (цитрусовые, яблоки, груши и др.);
- зеленые овощи (брокколи, шпинат и др.);
- овсянка, хлеб и продукты из цельного зерна).
Обратите внимание, продукты 1-й группы часто называют жиросжигателями. Не потому, что они напрямую сжигают подкожный жир, а потому, что на переваривание этих продуктов организму требуется большое количество энергии, которую он, помимо прочих источников, охотно берет и из жиров, отложенных на талии, боках и ягодицах.
Продукты из 2-й группы принято называть оздоровителями. Ну, здесь все понятно: клетчатка, витамины, макро- и микроэлементы и т.д. Хотя и первая группа не лишена этого…
Продукты, относящиеся к 1-й группе, являются источниками белка, полезных жиров и пищевых волокон. Эти вещества отлично утоляют голод, способствуют росту мышечной ткани, избавлению от жирового запаса. Продукты, относящиеся ко 2-й группе, являются источниками витаминов, аминокислот и минералов, способствующих укреплению иммунитета, улучшению настроения и ясности мышления.
Заметьте, в списках рекомендованных продуктов нет ничего недоступного по причине дороговизны или экзотичности. Включить их в свой рацион по одной порции проще простого. Чашка йогурта с ложкой ягод, тарелка салата из зеленых овощей, гуляш из нежирного мяса – вот и все, что нужно для прощания с лишними килограммами!
О конкретных правилах 8-часовой концепции питания мы продолжим разговор в следующей статье. Не пугайтесь, правила совершенно не страшны. Это, например, такая рекомендация, как включение в каждый прием пищи одного продукта из 1-й группы и одного из 2-й. Скажем, овсянка с измельченными орешками. Или мясной супчик с ломтиком хлеба. Абсолютно ничего сложного!
Свежие комментарии